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La importancia de la nutrición y la actividad física para los pacientes con cáncer y sus cuidadores

by posizionarte
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Es bien sabido que una dieta saludable y la actividad física son beneficiosas para la supervivencia del cáncer. Pero el apoyo a la salud física y dietética de los cuidadores de pacientes con cáncer es igual de importante y, a menudo, se pasa por alto. Existe evidencia significativa que muestra los beneficios de la actividad física y la ingesta dietética saludable tanto para los pacientes con cáncer como para sus cuidadores. Un estudio publicado recientemente, dirigido por investigadores de la Facultad de Enfermería y Profesiones de la Salud de la Universidad de Drexel, exploró las creencias, los comportamientos y los desafíos relacionados con la actividad física y la nutrición de los pacientes con cáncer y sus cuidadores, para informar el desarrollo futuro de intervenciones de bienestar para ambos grupos.

Publicado en Rehabilitation Oncology , el estudio reveló similitudes en las creencias de los  y sus cuidadores sobre la importancia de la actividad física, así como las barreras que enfrentan al participar en la actividad física.

Los participantes del estudio respondieron a una encuesta y entrevistas sobre la importancia de la actividad física para el manejo del estrés, pero también sobre la tendencia de los cuidadores a centrarse en las necesidades de actividad del paciente en lugar de las propias. Los pares de pacientes y  informaron barreras similares para la actividad física, incluida la fatiga y las limitaciones de tiempo. El equipo de investigación señaló que el beneficio del ejercicio para el control de la fatiga y la salud mental sigue siendo un interés y una necesidad educativa importante entre los pacientes y los cuidadores.

«Nuestros hallazgos sugieren que las parejas de pacientes y cuidadores deben participar juntos en la investigación y las intervenciones, ya que sus interacciones son fundamentales para promover cambios sostenibles en el estilo de vida», dijo Brandy-Joe Milliron, Ph.D., profesor asociado en Ciencias de la Nutrición. Departamento en el Colegio y autor principal del estudio.

Si bien los pacientes y los cuidadores coincidieron en la actividad física, las prioridades dietéticas de los pacientes y los cuidadores contrastaban en muchos casos debido a las diferentes prioridades relacionadas con la nutrición. Los cuidadores eran significativamente más propensos a buscar la pérdida de peso, mientras que los pacientes informaron que intentaban mantener o aumentar el peso.

Aunque, cuando el gusto y el apetito de los pacientes disminuyeron debido al tratamiento, el paciente y el cuidador a menudo comían alimentos reconfortantes y sabrosos. El equipo de investigación señaló que las intervenciones tanto para el paciente como para el cuidador también deben proporcionar estrategias para mantener los objetivos personales relacionados con la nutrición cuando se enfrentan prioridades conflictivas entre pacientes y cuidadores.

«Se necesita investigación futura para desarrollar intervenciones diádicas (paciente-cuidador) que aprovechen el papel influyente que tiene cada miembro de la pareja, al mismo tiempo que responde a sus necesidades únicas», dijo Milliron.

Jonathan Deutsch, Ph.D., coautor y profesor del Departamento de Administración de Alimentos y Hotelería de la Facultad, agregó que encontraron que las necesidades, prioridades y gustos de los pacientes y cuidadores eran divergentes, pero que tenían puntos en común en los altos niveles de estrés. , fatiga y tendencia a tomar decisiones convenientes, pero no siempre nutritivas.

«Nuestros hallazgos subrayan la importancia de la nutrición culinaria que puede ofrecer soluciones convenientes y sabrosas para las necesidades individualizadas», dijo Deutsch. «En particular, los cuidadores quieren aprender técnicas, estrategias y recetas culinarias que sean rápidas y fáciles».

Milliron señaló que las intervenciones nutricionales deben centrarse en abordar las barreras para una alimentación saludable, como la fatiga, la falta de tiempo y el manejo de dinámicas complejas de cuidar a alguien con cáncer, así como aclarar la evidencia que respalda las recomendaciones dietéticas para la prevención y supervivencia saludables del cáncer e implementar el esas recomendaciones.

Para el estudio de método mixto, 102 participantes (50 pacientes con cáncer que estaban recibiendo tratamiento contra el cáncer y 52 cuidadores) completaron encuestas y entrevistas en profundidad. Las encuestas recopilaron información sobre  de los participantes , el cáncer y las características de cuidado, la actividad antes y después del diagnóstico y los comportamientos dietéticos, así como los factores que influyen en esos comportamientos.

Además, se preguntó a los participantes sobre sus preferencias de actividad física e intervenciones dietéticas. Las entrevistas exploraron más a fondo las creencias, los comportamientos y los desafíos relacionados con 


Más información: Lora Packel et al, Creencias, comportamientos y desafíos relacionados con la actividad física y la nutrición en personas que viven con cáncer y sus cuidadores, Oncología de rehabilitación (2022). DOI: 10.1097/01.REO.0000000000000318
Proporcionado por la Universidad de Drexel

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